Каждый сбор трав уникален и предназначен для определённого недуга, болезни или просто для укрепления здоровья. Долгое время на Руси не знали чая в современном понимании этого слова: пили отвары, настои, морсы, кисели, квас и другие напитки. Заваривали нехитрые ягодно- травяные сборы, в церковных храмах использовались более сложные рецепты, и это был не просто напиток, утоляющий жажду, а целительный настой. Монахи подмечали то или иное уникальное свойство травы, составляли многокомпонентные сборы, экспериментировали с пропорциями и составом, в результате получили особый сбор, ныне известный как монастырский чай. Монастырский чай - это сбор целебных трав, цветов, ягод и других плодов растений.
Россия, Беларусь, Казахстан, Киргизия, Молдова, Узбекистан, Украина
